ما هي العصائر الخالية من الغلوتين؟
العصير الخالي من الغلوتين هو نوع من المشروبات الممزوجة التي لا تحتوي على أي غلوتين أو قمح. الغلوتين هو بروتين موجود في بعض الحبوب ، بما في ذلك القمح والجاودار والشعير. بالنسبة لأولئك الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية أو حساسية الغلوتين ، فإن تجنب هذا البروتين ضروري لتجنب الأعراض غير المريحة. ومع ذلك ، هذا لا يعني أن هؤلاء الناس لا يمكنهم الاستمتاع بالعصائر اللذيذة! باستخدام مكونات خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، لا يزال بإمكان هؤلاء الأفراد المشاركة في العلاج اللذيذ دون الحاجة إلى القلق بشأن أي آثار جانبية سلبية. تتكون هذه العصائر عادة من الفواكه والخضروات وزبدة المكسرات والحليب البديل (مثل حليب الشوفان) ومكونات أخرى مثل بذور الكتان وبذور الشيا. ليس فقط أنها لذيذة وصحية ولكنها أيضًا تملأ الجسم بشكل لا يصدق!
وصفات عصير خالية من الغلوتين
أفضل جزء في العصائر الخالية من الغلوتين هو أنه يمكنك صنعها بأي مكونات تريدها. علاوة على ذلك ، هناك الكثير من الوصفات للاختيار من بينها حتى تتمكن من العثور على المزيج المثالي الذي يناسب ذوقك. تشمل المكونات الشائعة في العصائر الخالية من الغلوتين الفواكه (مثل الفراولة والتوت والتفاح) والخضروات (مثل السبانخ واللفت) ومنتجات الألبان (مثل الزبادي أو الحليب) والمكسرات / البذور (مثل بذور الشيا أو اللوز). يمكنك أيضًا إضافة إضافات مثل العسل أو مسحوق البروتين للنكهة والقوام. سيضمن خلط المكونات الخاصة بك أن كل سموثي فريد من نوعه حتى لا تشعر بالملل من وجبتك الخفيفة المفضلة الجديدة!
