بيتبديل العجين

بدائل عجين خالية من الغلوتين لجميع الأغراض

عندما تتقن فن صنع عجينة خالية من الغلوتين ، ستتمكن من صنع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الأطعمة الخالية من الغلوتين. البيتزا ، التورتيلا ، الرافيولي والفطيرة ليست سوى بعض الأطعمة الأكثر شعبية التي تتطلب عجينًا ، وبمهاراتك المكتشفة حديثًا ، لن تقوم فقط بإعادة إنتاج هذه الوجبات الخالية من الغلوتين ، ولكن أيضًا ستحسن الوصفة الأصلية وتقدم بعض الوجبات التي لا تنسى.

ما هي البدائل الخالية من الغلوتين للعجين؟

مع ظهور الحميات والحساسيات الخالية من الغلوتين ، يبحث الكثير من الناس عن خيارات بديلة عندما يتعلق الأمر بالعجين. لحسن الحظ ، هناك مجموعة متنوعة من البدائل الخالية من الغلوتين التي يمكن استخدامها لصنع البيتزا والخبز وأطباق العجين الأخرى. من دقيق الحمص إلى دقيق اللوز ، هناك الكثير من الخيارات اللذيذة والمغذية الخالية من الغلوتين. سواء كنت تبحث عن بيتزا أو حلوى ، فإن هذه البدائل الخالية من الغلوتين توفر طريقة لذيذة للاستمتاع بأطباقك المفضلة دون القلق بشأن الغلوتين.

هذه البدائل ليست لذيذة فحسب ، ولكنها أيضًا خالية من العديد من المكونات غير الصحية الموجودة في وصفات العجين التقليدية. لذا ، إذا كنت تبحث عن طريقة صحية ولذيذة للاستمتاع بأطباقك المفضلة ، فعليك بالتأكيد تجربة هذه البدائل الخالية من الغلوتين.

أفكار وجبات خالية من الغلوتين بديل العجين
آيس كريم فانيليا السادس

آيس كريم فانيلان 6 عبارة عن وصفة نباتية خالية من الغلوتين والبيض اللبني مع 8 حصص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على 15 جرامًا تقريبًا من البروتين ، و15 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 521 سعرة حرارية . مقابل 92 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من البيض والحليب المبخر والحليب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. إنه يعمل بشكل أفضل كحلوى، ويتم إعداده في حوالي 50 دقيقة . 44 شخصًا كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. سيكون الصيف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 44% . هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل آيس كريم الفانيليا (بالإضافة إلى حلوى القهوة والآيس كريم الفانيليا) ، وهدية آيس كريم عجينة كوكي السكر والفانيليا وصانعة الآيس كريم ، وكعكة آيس كريم الفانيليا السهلة بالشوكولاتة (مع الآيس كريم) السندويشات) .

رولز بيبر جاك بيبروني

تتطلب Pepper Jack Pepperoni Rolls حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 4 جرام من البروتين ، و4 جرام من الدهون ، وإجمالي 136 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا. مقابل 29 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واشترِ لفائف العشاء من عجين الخبز، وجبن بيبر جاك، والبيبروني، وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 9% . هذه النتيجة سيئة للغاية (لكنها لا تزال قابلة للإصلاح). وصفات مماثلة هي الأفوكادو المهروس، الفلفل المشوي والفلفل جاك كويساديلاس ، برجر خبز البيبروني بالثوم (برجر الجبن المشوي مع صلصة البيبروني يقدم على لفائف خبز الثوم) ، وبرجر خبز البيبروني بالثوم (برجر الجبن المشوي مع صلصة البيبروني يقدم على لفائف خبز الثوم) .

رولات العجينة العشبية

هل تحتاج إلى خبز نباتي باللاكتو والبيض ؟ يمكن أن تكون Herbed Batter Rolls وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين ، و4 جرام من الدهون ، وإجمالي 175 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 21 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 8 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري الخميرة النشطة والماء الدافئ والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 32% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل خبز عجينة الجبن بالأعشاب ، وأزهار القرع المحشوة بالجبنة العشبية في عجينة الفطيرة ، ولفائف عجينة الكيك بالقرفة .

رولات العجينة العشبية

إذا كان لديك حوالي 30 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون Herbed Batter Rolls وصفة نباتية مذهلة لبيض اللبن والبيض يمكنك تجربتها. تحتوي الحصة الواحدة على 175 سعرة حرارية ، و 5 جرام من البروتين ، و 4 جرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 21 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من الخميرة النشطة وجوزة الطيب المطحون والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. 8 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إنه يعمل بشكل جيد مثل الخبز. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 32% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: خبز عجينة الجبن بالأعشاب ، وأزهار القرع المحشوة بالجبنة العشبية في عجينة الفطيرة ، ولفائف عجينة الكيك بالقرفة .

جبنة برية ملفوفة بالجبن البري مع الطماطم المجففة بالشمس

قد يكون الجبن البري المغلف بالجبن مع الطماطم المجففة بالشمس وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين ، و15 جرام من الدهون ، وإجمالي 232 سعرة حرارية . تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 77 سنتًا لكل وجبة. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. توجه إلى المتجر واحصل على عجينة الفيلو والزبدة والطماطم المجففة بالزيت وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 21% ، هذا الطبق ليس ممتازًا. تشمل الوصفات المماثلة الدجاج مع الطماطم المجففة بالشمس، والفتان والسبانخ في أكواب الفيلو ، واللينجويني مع الطماطم المجففة بالشمس والجبن البري ، وفطيرة دجاج هافارتي وجارلسبيرج مع الزيتون والكبر والطماطم المجففة بالشمس .

معكرونة جوز الهند من هارفيز

يمكن إعداد وصفة Harveys Coconut Macaroons في حوالي 30 دقيقة . تحتوي هذه الحلوى على 247 سعرة حرارية و 5 جرام من البروتين و 14 جرام من الدهون لكل وجبة. تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 94 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من عجينة اللوز والسكر وجوز الهند وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 30% . هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة هي معكرونة جوز الهند ، معكرونة جوز الهند ، ومعكرونة جوز الهند .

بسكويت الصنوبر

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا قم بتجربة Pine Nut Cookies. تصنع هذه الوصفة 30 حصة تحتوي على 70 سعرة حرارية و 1 جرام من البروتين و 3 جرام من الدهون لكل منها. مقابل 31 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من عجينة اللوز والسكر والصنوبر وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. يتم تقديمه لك من قبل Taste of Home. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الألبان والبيض . 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 24% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. بسكويت الصنوبر ، بسكويت الصنوبر وإكليل الجبل ، وبسكويت بصمة الإبهام بالبرتقال والصنوبر تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

البسكويت مع زبدة الجبن الأزرق

يتطلب البسكويت مع زبدة الجبن الأزرق حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين ، و16 جرام من الدهون ، وإجمالي 205 سعرة حرارية . مقابل 28 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. لقد قام 8 أشخاص بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على عجينة البسكويت والجبن والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 17% ، هذا الطبق ليس مذهلاً. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا بسكويت الجبن الأزرق ، بسكويت الجبن الأزرق ، وبسكويت الجبن الأزرق .

بيتزا الدجاج المشوية على طريقة كاليفورنيا من كرافت

انسَ الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعام الشواء. حاول صنع بيتزا الدجاج المشوية على طريقة كاليفورنيا من كرافت في المنزل. تصنع هذه الوصفة حصتين تحتوي كل منهما على 585 سعرة حرارية و 57 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون . مقابل 2.98 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 32% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بسعر معقول. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 1 معجبين. إنه مثالي لعيد الأب . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مزيج من صلصة الشواء الأصلية الجريئة، وعجينة البيتزا المفضلة لديك، وصدور الدجاج، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 60% . تتضمن الوصفات المشابهةبيتزا الدجاج المشوية على طريقة كاليفورنيا من كرافت ، وبيتزا الدجاج المشوية على طريقة كاليفورنيا، وبيتزا الدجاج المشوية على طريقة كاليفورنيا ، وبيتزا الدجاج المشوية على طريقة كرافت المنزلية .

أكواب حلوى البسكويت

تتطلب Candy Cookie Cups حوالي 29 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 33 سنتًا لكل وجبة ، تحصل على حلوى تكفي لـ 24 شخصًا. هل تشاهد شخصيتك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من منتجات الألبان على 138 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 8 جرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على مكسرات المكاديميا، وأكواب زبدة الفول السوداني، وعجينة بسكويت جوز المكاديميا المقسمة بشكل فردي، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة سيئة إلى حد ما بنسبة 20% . جرّب أكواب Candy Apple Cookie ، وزبدة الفول السوداني ثلاثية الطبقات + كوكيز رقائق الشوكولاتة + أكواب عجين البسكويت ، وعجينة البسكويت، واللبن الزبادي المجمد في أكواب Quest Bar Cookies {يتضمن الفيديو!} للحصول على وصفات مماثلة.

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة خالية من الغلوتين بديل العجين
العلم: أسرار صنع وخبز أفضل عجينة بيتزا خالية من الغلوتيناشترِ علم الطبخ اليوم: علم الطبخ الجيد: كيف يمكن أن يكون ...
كيفية صنع أفضل عجينة بيتزا خالية من الغلوتينالاشتراك ❥ Come fare l'impasto senza glutine لكل بيتزا ، migliore su ...
الخبز في الخلاط الخاص بك سوف يفجر عقلك | خبز خلاط سريع خالي من الغلوتين | الشيفشغل الخلاط الخاص بك واحصل على هذا الخبز. أفضل جزء في هذا الخبز هو أنه مضمون. بالإضافة إليك ...
وصفة عجينة البيتزا الخالية من الغلوتين مع دقيق الكابوتو جي إف والمخبوزة إلى الكمال في فرن بيتزا أوني.هذه أفضل وصفة لعجينة بيتزا خالية من الغلوتين. مصنوعة من دقيق Caputo 00 وفرن بيتزا Ooni المحمول ، لن ...
طريقة عمل عجينة الباستا الخالية من الجلوتينيوضح لك طاهي المعكرونة رئيس المعكرونة روبرتا ديليا كيفية صنع عجينة المعكرونة الطازجة الخالية من الغلوتين. دليلها خطوة بخطوة ...
وصفة عجينة البيتزا الخالية من الجلوتينالوصفة الأساسية لعجينة البيتزا الخالية من الغلوتين هي واحدة من أهم المواد الغذائية في مطبخك. لجميع التفاصيل ، ...
كيفية صنع عجينة خالية من الغلوتين (الأفضل على يوتيوب)يمكنك الحصول على دقيق خال من الغلوتين من هذا الأمازون ...
كيفية صنع أفضل عجينة فطيرة خالية من الغلوتين (قشاري للغاية!)هذه بجدية أفضل وصفة لعجينة الفطيرة الخالية من الغلوتين. إنه متقشر للغاية ومليء بالزبد ، ولن يعرف أحد أنه خالٍ من الغلوتين! أفضل للجميع ...
كيفية صنع عجينة بيتزا خالية من الغلوتين مثل شيف بيتزا نابوليعجينة البيتزا الخالية من الغلوتين هي نسخة بديلة من عجينة البيتزا الكلاسيكية الخاصة بك وباتباع هذه الوصفة ، قد تكون ...
عجينة فطيرة خالية من الغلوتين - مارثا ستيوارتأضف وصفة العجين هذه إلى ترسانة الخبز الخالية من الغلوتين - يمكن استخدامها للفطائر الحلوة والمالحة على حد سواء. احصل على الوصفة: ...
نصائح وحيل لوجبات خالية من الغلوتين بديل العجين
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالأطعمة الخالية من الغلوتين بديل العجين